AJO Planta herbácea por todos conocida y que se cultiva en gran escala en nuestro país debido a su consumo generalizado. Está provista de unas largas hojas, estrechas, planas en su mitad inferior. En el nacimiento de las hojas superiores crecen las flores reunidas en umbela de color blanco-verdoso. Echa un bulbo compuesto de numerosos gajos, que conocemos por «dientes», dispuestos en torno, de sabor fuerte y olor característico. Desde épocas remotas, además de emplearse para sazonar los alimentos, el ajo se ha venido empleando para curar diversas enfermedades. Época de floración: Verano Principios activos: Los ajos contienen un fermento, la aliinasa, que transforma la aliína en disulfuro de alilo. Su aceite esencial, muy volátil, impregna su entorno y al ingerirlos crudos pasa a nuestros humores. Propiedades: Son numerosas sus virtudes, destacando las antihipertensivas, antisépticas, estimulantes, antivermífugas, carminativas y antiescorbúticas. Aplicaciones: En infusión, contra la presión alta. Machacado y mezclado con miel, está recomendado en los dolores reumáticos. Externamente se usa como callicida, en forma de ungüento. Machacado y untado en las partes afectadas, en los casos de tiña y sarna. Crudo o hervido, siempre que no exista contraindicación, es un magnífico complemento de una competa alimentación. Parte utilizada: El bulbo bien maduro cuando se seca la parte aérea de la planta. Presentación: El bulbo al natural. Aceite esencial. Perlas de aceite de ajo. Desecado, en polvo.
ALBAHACA Familia: Labiadas Latín: Ocimum Basilicum. Vulgares: Basilico. Hierba real. Alhabega Antiespasmódica, antiséptica intestinal Planta herbácea, vivaz, originaria de los países tropicales, muy abundante en nuestro país en jardines y macetas. Muy frondosa, con las hojas de color verde claro y las flores muy pequeñas, blancas o rosadas. Toda la planta es aromática y perfumada y desde tiempos inmemoriales se viene empleando en la cocina para aromatizar salsas y sopas. Las macetas de albahaca se suelen colocar en las ventanas para proteger de la entrada de insectos. Época de floración: Verano. Principios activos: Su esencia contiene estragol, linalol, lineol y alcanfor. Sus hojas también tienen tanino. Propiedades: Tónica y antiespasmódica gástrica, carminativa y antiséptica intestinal. Aplicaciones: En infusiones, contra la neurosis gástrica y los espasmos. También se utiliza en gargarismos desinfectantes y antiinflamatorios y para friccionar el cuero cabelludo contra la caída del cabello. En dietética, como condimento para aromatizar salsas, guisos, asados, etc. Partes utilizadas: Hojas y sumidades floridas. Presentación: Planta troceada y desecada. Comprimidos. Esencia.
ALOE VERA Es una planta de hojas carnosas, fuertes y espinosas, dispuestas en haz sobre un tronco leñoso. Las flores se presentan en espiga, de color amarillo o rojo. El Aloe del Cabo es arborescente; el de las Barbados, de tipo herbáceo. ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL ALOE VERA: El aloe del Cabo crece espontáneo en Sudáfrica y Kenia. El aloe vera de las Barbados, es originario de África, se cultiva en Curaçao, Venezuela, y el sur de EEUU. DROGA: Hojas: Acíbar: jugo obtenido por cortadura transversal de las hojas, secado y concentrado hasta solidificación por calentamiento a fuego lento. Gel o extracto glicerinado o glicólico obtenido de las hojas. PRINCIPIOS ACTIVOS DEL ALOE VERA: Acíbar: Derivados hidroxiantracénicos Trazas de alcaloides feniletilamínicos y piperidínicos. Derivados de la cromona: aloe-resinas A, B y C. Aloenina, un derivado pirónico Hojas: abundantes mucílagos. EFECTOS DEL ALOE VERA: Acíbar: Laxante o purgante según dosis, eupéptico, emenagogo, colagogo. Hojas: Demulcente, antiinflamatorio tópico , Cicatrizante APLICACIONES DEL ALOE VERA: Acíbar: Estreñimiento, sobre todo asociado a disquinesias biliares. Gel: Eczemas, dermatitis, ictiosis, quemaduras, heridas. CONTRAINDICACIONES DEL ALOE VERA: Acíbar: Embarazo, metrorragias, afecciones uterinas, cistitis, prostatitis, disentería, colitis, síndrome del intestino irritable, hemorroides. Hojas: Gel, cremas y leches dermatológicas, al 2-5%. Extracto glicólico o glicerolado, al 5-10%, en emulsiones 0/A, gel y jabones. EFECTO TÓXICO DEL ALOE VERA: Puede producir colitis del recto y melonosis rectocólica. NOTAS: Es preferible recurrir a otros laxantes mecánicos. Protege a los leucocitos contra los radicales libres. Resulta útil en lesiones infecciosas de la piel. Presenta actividad antivírica frente al virus del herpes simple tipo 1 y 2, varicela zóster, influenza y pseudo-rabia, por destrucción de la envoltura proteica.
BOLDO Latín: Peumus boldus Estimulante de la secreción biliar, diurético Árbol pequeño originario de la parte central de Chile, donde está muy diseminado, de ramaje espeso y oloroso; las hojas son opuestas, ovoidales, coriáceas, enteras, con una pelusilla por la cara superior y lisas en la inferior; las flores son blancas, olorosas, dispuestas en racimos. Florece en primavera-verano. Principios activos: Contiene varios alcaloides entre los que sobresale la boaldina, además de derivados flavónicos y boldoglucina. Su aceite esencial está compuesto por ascaridol, eucaliptol y cimol Propiedades: Es digestivo y estimulante de la secreción biliar. Aplicaciones: La tisana de boldo es el remedio hepático natural por excelencia, ya que estimula notablemente la acción biliar y hepática. También tiene una acción diurética muy útil contra el exceso de ácido úrico. Partes utilizadas: Hojas y corteza. Presentación: Planta desecada troceada. Comprimidos.
CALENDULA Familia: Compuestas. Latín: Caléndula officinalis Vulgares: Maravilla. Flamenquilla. Antiinflamatoria, antiséptica, cicatrizante y sudorífica Planta anual, muy cultivada en jardines macetas, de olor ligeramente desagradable, pubescente-glandulosa, con las hojas inferiores espatuladas y las superiores abrazadoras. En el extremo de los tallos grandes crecen cabezuelas de flores amarillas radiadas, de gran belleza. Época de floración: Durante gran parte del año. Principios activos: Contiene un aceite esencial con caratenoides, además de resinas, saponina y un principio amargo. Propiedades: Antiinflamatoria, antiséptica, cicatrizante y sudorífica. Aplicaciones: Durante siglos las hojas frescas de caléndula se han venido utilizando en infusión contra la gripe y enfermedades por enfriamiento. Externamente se usa es forma de ungüento sobre heridas, úlceras y verrugas. La infusión de flores y la tintura se usan como antiespasmódicos. En cosmética se utiliza en crema, leche y talco para bebé, por su acción antiinflamatoria. Presentación: La planta desecada pierde todas sus propiedades. Uso: En tintura.
EUCALIPTO Originario de Australia y Tasmania el eucalipto es uno de los árboles de mayor altura ,de hojas duras perennes sus flores carecen de pétalos . USOS ACTUALES Se utiliza en enfermedades broncopulmonares ,pudiendose utilizar cuando se padezcan catarros bronquiales,bronquitis agudas ,cronicas y asma ,calma la tos producida por faringitis,laringitis y traqueitis. PREPARADOS:
Infusión echar 30 gr por litro de agua .Dejar reposar durante 10 minutos y endulzar con miel. En esencia ,se comercializa .Tomar 4-10 gotas repartidas a lo largo del dia . Jarabe,se prepara disolviendo 2 cucharadas de miel en medio vaso de agua añadiendole 2-3 gotas de esencia de eucalipto ,beber hasta 4-5 vasos al dia .
ENEBRO
Perteneciente a la misma familia que el cipres de hojas perennes alargadas de color verde oscuro su fruto se llama enebrina y es de color azulado. USOS TRADICIONALES Respiratorio, se usa contra las tos y para combatir los catarros circulatorio ,el enebro tiene la propiedad antiflamatoria se usa en problemas de hemorroides ,también se utiliza como digestivo y carminativo en traumatologia en forma de fricciones calma los dolores debidos al reuma y a la artrosis . PREPARADOS : Infusion: con 10 g de fruto por litro de agua ,dejar reposar 10 minutos y tomar tres tazas al dia Baños: la infusion para baño se realiza con 50 g de frutos por litro de agua ,bastara con hacer dos litros y añadir al baño.
HIERBA LUISA La Hierba Luisa es un arbusto que alcanza hasta 2 metros de altura y hasta 4 en zonas más calidas. - Hojas en verticilos de 3, de olor a limón, sésiles o cortamente pecioladas, lanceoladas, margen entero o dentado, envés con abundantes punteaduras glandulares. - Sus hojas despiden un fuerte olor a limón. - Las flores son de color violeta pálido o lila, y crecen en ramilletes. - Su floración tiene lugar en verano. Antiguamente se utilizaba en cataplasmas para calmar el dolor de muelas y también se usa para las jaquecas,asi como para trastornos digestivos como empachos, vómitos, colitis, úlceras, calma la tos y facilita la expulsión de las mucosidades recomendada en bronquitis.
HIERBA DE SAN JUAN (HIPERICO) - Arbusto enano, perenne o semiperenne, muy adecuado para ser utilizado como tapizante. - Hojas de color verde oscuro, opuestas, enteras y con ramas que cuelgan. - Sus flores de color amarillo con cinco pétalos y estambres que salen en ramillete, como si fuera una brocha. - Florece en pleno verano. Se utiliza en inflamaciones , como cicatrizante y es antidepresiva se utilizan de la planta las sumidades floridas dejándolas secar 30 o 40 gramos de flor por litro de agua se toma 1 taza después de cada comida ,el aceite se prepara macerando durante 25 dias 100 gr de sumidades floridas secas en medio litro de aceite de oliva después se cuela y se reparte en frasquitos pues una vez abiertos el resto del utilizado ha de desecharse ,util en masajes y problemas dermatologicos.
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